A szituáció a következő: üres a hűtő, a bolt messze, de ENNI KÉNE VALAMIT.
Hát én tegnap este megtaláltam a tökéletes megoldást: CSOKIS RÁGCSA
Egyszerű, gyors és ha nincs otthon gofri sütő (most szólok, hogy nagyon gyorsan be kell szerezni egyet), akkor egy mezei melegszendvicssütő, vagy palacsintasütő is megoldja a problémát. A különbség a receptben csupán az, hogy a palacsintasütő használata esetén vajazzuk ki a serpenyőt.
Nem vagyok az a mérős, külön-külön keverjük össze a dolgokat, hogy aztán mosogathassunk, így számomra ez a tökéletes süti.
Hozzávalók:
– 1/2 sózott olvadt vaj (ha nincs sózott, mehet a sima csak egy kis csipet sót dobunk a tésztába)
– 2/3 csésze cukor
– 2 tojás
– 1 csésze liszt
– 6 evőkanál kakaópor (sima, nem a cukros – ha nincs, akkor mehet a kevert fajta, de akkor a cukorból adjunk kicsit kevesebbet a tésztához)
– 2 evőkanál étolaj
– egy pici vaníliaaroma (ha nincs, az se baj, ez csak felturbózza az ízét)
Elkészítés:
– dobjunk mindent egy tálba, keverjük össze, majd mint a gofrit, süssük meg : )
Tádá – kész! Rágcsára fel röpke 10 perc alatt!
Jó filmezést! : )